03/04/2004
Carme Porca Vidal, responsábel da Dirección do Leite do Sindicato Labrego Galego
“Galiza non pode asumir un control da cota láctea tan drástico e traumático”
Carme leva, xunto ao seu home, dúas décadas á fronte dunha explotación de leite na parroquia de Viñas, en Irixoa. Das dúas vacas de carne coas que comezaron, pasaron ao medio cento cento que teñen agora. Membro da Executiva do Sindicato Labrego e, dende hai unhas semanas, responsábel da Directiva do Leite, Carme recibiunos en pleno labor de ensilado, e nun intre no que o leite galego se atopa diante dun incerto futuro con novas normas que pesan na súa contra e dun cambio de goberno que aínda descoñecemos como nos afectará. Con ela falamos diso, e moito máis.
Na seguinte icona está dispoñible a entrevista completa.
Carme Porca Vidal, responsábel da Dirección do Leite do Sindicato Labrego Galego